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高丽参适合哪些人吃《资讯》

发布时间:2020-08-26 16:19:15 阅读: 来源:粉碎机厂家

高丽参是人参的一种,高丽参也叫做朝鲜参,一般,高丽参分为南朝鲜红参以及北朝鲜红参两种,如果按照颜色分类的话,高丽参则又分为红参、白参以及水参三种。

一、高丽参适合哪些人吃

高丽参高丽参适合男女老少服用,有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能。日本和韩国学者经研究发现,高丽参在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果,高丽参还有抗癌,控制疾病,促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力等方面的功效。尤其是现在的上班族,身体处于亚健康状态,经常服用高丽参可以很好的调理身体。

高丽参在秋季和冬季食用比较好。高丽参是热性的,夏天不能吃,会上火。人参是补气回阳的,一般来说,只要舌苔不是白腻,或厚腻,或黄腻,或有热度的话,就可以服参进补,人称“伏补”。

二、高丽参的主要功效

1、具有大补元气,益血,养心安神的作用

2、调节神经,促进机体代谢

3、增强体力:提高免疫功能,增强抗疲劳

4、有效抑制高血压等疾病

三、高丽参吃法

1、含化法

以2-3片高丽参含于口中细嚼,是最简单的服用方法。

2、冲泡法

将高丽参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分钟后即可服用。

3、炖服法

将高丽参和肉类等一起烹调,即可以消除高丽身本身的苦味,又能滋补强身。

4、磨粉法

将高丽参磨成细粉,每天吞服

5、泡酒法

将整根高丽参切成薄片装入瓶内用50-60度的白酒浸泡,每日酌情服用。

四、吃高丽参的注意事项

1、服参期间不宜喝茶和吃红白萝卜、菠菜、白菜、芥菜及寒凉冷冻食品,滑肠泻下及油腻难消化食品,以免影响补益效果。

2、高丽参反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚。

3、高血压病禁用。

4、煲参汤的最佳时间是40分钟左右,有些中老年朋友一煲就是2~3个小时,认为这样才能将参的营养都溶于汤中。其实,参类中含有一种人参皂甙,如煮的时间过久,就会分解,失去营养价值。

5、服用参类时,如出现口舌生疮、牙龈出血、皮肤疮疡等上火症状,或有食欲不振、腹痛、腹泻及散在水疱等过敏现象时,应立即停用,及时去看医生。

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