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药膳减肥食谱产后不变胖妈妈-【zixun】

发布时间:2021-10-12 21:45:26 阅读: 来源:粉碎机厂家

产后身材走样是很多新妈妈们担心的问题,医生指出,产后发福的原因多半来自水肿,可以在坐月子期间,通过饮食调养达到消水肿效果。下面就来教你产后如何减肥,并推荐几款药膳减肥食谱,帮助产后消水肿,让你产后不变胖妈!

中医师李静姿表示,坐月子期间在医学上又称为“产褥期”,指的是胎儿及胎盘分娩后、到产妇身体机能和内分泌系统完全复原的这一段时间,通常约需6~8周;她指出,坐月子时若吃得太补,加上整天躺著不动,不但体重容易直线上升,水肿情形也会更严重。

孕妇想减肥,饮食首重清淡、少盐,李静姿表示,传统关于坐月子的禁忌其实都已逐渐打破;此外,也不该误认不喝水就能消除水肿,水分不足反而容易造成尿道发炎,不过,倒是可多吃能利水但又不寒凉的食物,如红豆、鲤鱼、薏仁等。

李静姿表示,为了哺乳需要又避免产后肥胖,产后应补充适量的营养,但不宜偏重在动物性蛋白质,尤其“每天一只麻油鸡”这种补法,已经不合时宜,她建议荤、素都要搭配,多食用瘦肉、鱼、蛋、奶、新鲜蔬果,至于动物内脏、肥肉、蹄膀、甜食则少吃,尤其在坐月子时,尽量不要喝冷水,也可预防水肿情形加重。

适度活动也是产后妇女恢复得宜的指标,李静姿表示,活动可以增强神经内分泌功能,促进新陈代谢,使体内多余的热量得以消耗,避免脂肪在体内堆积,一般自然生产者,产后24小时即可下床活动,一周后可操作轻巧的家务,或是进行一些产后运动操;此外,哺育母乳除了加速乳汁分泌,也能促进母体营养的循环。

李静姿提出几道帮助减肥的药膳,提供各位新妈咪参考:

《红豆姜汤》

材料:红豆1杯,老姜5片。

作法:

{1}红豆以冷水浸泡4小时。

{2}将老姜与红豆同煮,大火煮开后转小火继续煮60分钟,待红豆煮熟软后,再酌加少量黑糖即可食用。

用法:产后服用,直到下肢水肿消除。

效果:

{1}养血利尿。

{2}产后下肢水肿者,红豆汤有助于加强水份代谢。

《建脾利水方》

材料:党参5钱、山药5钱、莲子3钱、茯苓5钱、芡实3钱、扁豆3钱、薏仁5钱、排骨5块、米酒2碗。

作法:

{1}排骨川烫过洗净。

{2}将药材水洗后,浸泡约5分钟。

{3}先将药材加3碗水、2碗酒入锅煮30分钟后,再将排骨倒入锅中煮至排骨熟烂即可。

用法:产后第5天起服用,服用3~5天效果较显著。

效果:配合产后利尿期服用,可促进体内多余水份排除,达到减肥目的;若产妇有食欲不振、腹泻肠鸣者,更合适服用。

《冬瓜薏仁汤》

材料:冬瓜半斤、薏仁5钱、鸡胸肉100公克。

作法:

{1}薏仁先浸泡半小时以上。

{2}冬瓜洗净去皮切块,放入锅中加薏仁、鸡胸肉,先大火煮开,再转小火炖煮40分钟。

效果:可消除产后小腹水肿。

《鲤鱼姜丝汤》

材料:鲤鱼1条、(布包)车前子2钱、玉米须5钱、姜丝适量、盐适量。

作法:

{1}鲤鱼去鳞去内脏,切成段。

{2}车前子、玉米须、鲤鱼放入锅中,加水适量以大火煮开,再以小火煮至鱼熟,加盐调味即可。

效果:有改善下半身肥胖兼通乳作用。

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